Pages

Yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Yemek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

28.1.12

Dankek - Havuçlu Tarçınlı

Bu kek şu zamana kadar yediğim en başarılı hazır kek olabilir. Ben de birçokları gibi Issız Adam'dan sonra havuçlu tarçınlı kekin müptelası oldum. Normalde Portakal Ağacı'nın şu tarifinden de sık sık yapar afiyetle yerim ama üşendiğimde kurtarıcım kesinlikle Ülker bundan böyle. Hatta misafir geldiğinde bile "minik muffin kalıplarında yaptım" diye ikram edilebilir. :)

resim kaynak: ulker.com.tr

10.10.10

Salad Station


Dışarıda salata yemek benim için her zaman sıkıntılı olmuştur.Çünkü içine yağ-sos koydurmam,peynir serptirmem,kruton koydurmam,iceberg dışında bir yeşilliği yemem vs. Tabi hal böyle olunca bunları garsona anlatmak hem beni hem de onu gerer.Çoğu zaman da istemediğim bir şekilde salata yemek zorunda kalırım.

Salad Station İstiklal Caddesi'nde önünden geçerken gördüğüm fakat denemediğim bir adresti.Sevgili Billur'un twitter'daki olumlu yorumlarını göz önünde bulundurarak artık bir diyet insanı olmam sebebiyle geçen hafta denedim.Sonuç: 10 puan!

Sistemi tam benim gibi kıl insanlar için.Herşeyini kendiniz seçiyorsunuz.Şefin önerilerini beğenirseniz onları da yiyebiliyorsunuz.Önce yaklaşık 10 çeşit yeşillik arasından yeşilliğinizi seçip sonra üzerine mısır,domates,salatalık,meyve gibi şeyleri koydurup sosunuzu seçiyorsunuz.Bu hali çok sade gelirse ızgara tavuk,somon gibi sıcaklar da ekletebiliyorsunuz.Ve kendi salatanızı yaratıyorsunuz.Valla ben bu fikre de uygun fiyatlara da Salad Station'a da bayıldım.Tek eksisi plastik çatal kaşık kullanmaları.Onlar da nazar boncuğu olsun.

21.9.09

Yanyalı Fehmi Lokantası

Geçen gün Kadıköy'de aç bil aç (böyle mi yazılıyor emin değilim annemin sözü:) gezinirken Yanyalı'nın önüne çıkartma yapmışım.Fast food yemek istemiyordum en iyisi uzun zamandır gitmek istediğim Yanyalı'ya gideyim dedim.Neyse malum Ramazan kimse yoktu zaten.Tek başımaydım,sonra 2 müdavim daha geldi.

Önden bir patatesli köfte istedim.Yemek soğuktu.Resimden de anlaşılacağı üzere aşırı yağlıydı ve kıymanın baharatında hiç bir farklılık yoktu.3.sınıf bir esnaf lokantasında bile çok daha iyi bir köfte yiyebileceğinize emin olabilirsiniz.










Sonra omlete sarılmış tavuklu pilav istedim.Dışındaki katmana omlet demeye bin şahit ister.Normalde yumurta yememe rağmen yediğim zaman midem bulanmaya başlar.Maalesef o kadar uzaktı ki yumurtadan midemi dahi bulandıramadı.İçindeki pilav yine soğuk,fıstıkları çiğ ve normal tavuklu pilava çam fıstığı ve maydonoz eklenmesi dışında bir özelliği yoktu.Görüntüye aldanmışım ne yazık ki.







Normal şartlar altında bu yemekler için en fazla 20 TL ödemeniz gerekirken (ki bu fiyat-kalite performansı değil kesinlikle İstanbul'daki lokanta fiyatları ortalaması,çünkü bu kaliteye 10 TL bile vermezdiniz) 2 minik su,1 köfte-patates ve pilava 26.5 ödedim.Sevdiğim,beğendiğim Yanyalı beni büyük hayalkırıklığına uğrattı son seferde maalesef.90 yıldır lokanta işletiyoruz,seviliyoruz,beğeniliyoruz diye işletme anlayışından bu kadar taviz verilmesi çok üzücü gerçekten.